Description
Im Gaumen ist er stoffig
10 Monate in Barriques gereift
Die dreiwöchige Maischegärung findet in kleinen 300-Liter-Standen statt
Lilien und Jasmin
Mit seinen komplexen Aromen von Lakritz
Ibisco Chardonnay DOC '23 - 75cl Lombardia Rosé Im Gaumen ist er stoffigVinifikation Ausbau Alkoholische und malolaktische Grung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Keine Filtration, um seine Dfte ber die Zeit intakt zu halten. Degustationsnotiz Dezentes feines Fruchtbouquet, das an Ananas und reife Zitrusfrucht erinnert. Ein rassiger Krper und intensive Gaumenaromatik. Ausgewogener, sehr interessanter und charaktervoller Abgang.
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