Am Gaumen ist der Wein saftig mit einer schönen Extraktsüße und ein wenig weicher als die reinen Blaufränkischen von Günther Schönberger

Internationale Rebsorten haben es hierzulande mitunter schwer

Schönberger Neuburger Waldacker

- Hersteller: Bakhtrioni St

beinahe klingend

Aeblefald Cider Out tonight Domaine Chateau de Grand Pre Am Gaumen ist der WeinAeblefald Cider Out tonight Beim Aeblefald Cider Out tonight ist alles ein wenig anders: Der Groteil dieses enorm sffigen Ciders wird von einer Cuve unterschiedlicher Sommerpfel aus byhj geprgt, welche direkt gepresst werden und keine Grung durchlaufen. Hinzu kommen 10% Renekloden aus Risskov, einem engen Verwanden der Pflaume. Und 5% Wildpflaumen von Bumen rund um Aarhus. Beide Anteile durchlaufen fr bis zu zwei Monate eine Macration carbonique. Die