ausgewogen und perfekt abgerundet

Langes und reichhaltiges Finale

Risotti und Frischkäse

Ein passender Begleiter zu gebratenem Fleisch

Der Geruch ist eine Explosion aus Fruchtgerüchen und Blumendüften mit Dominanz des grünen Apfels

Piera Dolza DOC Colli di Conegliano Torchiato di Fregona Salatin Pizza ausgewogen und perfekt abgerundetGoldgelbe Trockenbeerauslese. Die Trauben werden 6 8 Monate getrocknet, bevor sie dann hndisch selektiert werden. Als nchsten Schritt werden die sorgfltig ausgewhlten, getrockneten Beeren mit einer Holzpresse 3x gepresst. Der Most, dickflssig und reich an Zucker, reift dann mindestens 1 Jahr in Barrique, danach wird die Trockenbeerauslese noch 6 7 Monate in Flaschen gelagert, bevor sie in den Verkauf gelangt. In der Nase ein Geruch von Aromen reifer