Höhe 23 mm Nettogewicht 183 g Details

Drop-point blade with Scandi grind

Die Küchenmesser-Serie besteht aus:

Schalenmaterial Zwei-Komponentenschalen  Feststellklinge Ja  Einhandklinge Ja

Höhe 35 mm Nettogewicht 31 g

Sandrin Lanzo, Sheepfoot, Wolframcarbit, Slip Lock Ausbeinmesser Höhe 23 mm Nettogewicht 183Die Verwendung von Wolframkarbit fr Gebrauchsmesserklingen galt als lange Zeit fr nicht mglich. Durch den extrem hohen Hrtegrad und die damit verbundene erhhte Bruchempfindlichkeit war das Wundermaterial in seiner bisherigen Form fr die Messerindustrie unattraktiv. Alessandro Colombatto, Inhaber von Turmond S. p. A mit Sitz in Turin Italien., gelang es jedoch eine ideale Zusammensetzung fr genau diesen Einsatzzweck zu finden. Mit einer noch immer