herausnehmbare Einhängegestelle > FlexiRack Garraumkonzept mit Quereinschub der GN-Bleche > interner 4-Punkt-Kerntemperaturfühler > 5 Lüfterradgeschwindigkeiten > Feuchte in 10%-Schritten einstellbar (ClimaSelect plus) > exakte Dampfsteuerung bei geringem Energieverbrauch (PHIeco DynaSteam 2) > integrierte Automatik-Schlauchbrause > integriertes Fettabscheidesystem ohne Filter > Tropfwanne mit permanenter Entleerung > integrierter Wärmetauscher > energiesparend durch bedarfsgerechte Energiezufuhr > Eco-Modus – automatische Standby-Funktion bei Nichtbeschickung > USB-Schnittstelle für HACCP-Dokumentation und aufspielen von Garprogrammen usw

- Standardmäßig mit 2 Ein-/Ausschaltern und Fettauffangschale

Da läuft die Produktion weiter und weiter und weiter

6cm) - 50° bis 300°C Feste Backplatte aus Gusseisen - Gehäuse Edelstahl

perfekte Gleichmäßigkeit und Türme mit Gärschrank oder statischem Ofenbrauchen

orange Unterschrank geschlossen Serie 700, 200 x 640 x 600 mm Testprodukt Marktplätze herausnehmbare Einhängegestelle > FlexiRack Garraumkonzept> zum Unterbau fr Serie 700 > 3 seitig geschlossen > hhenverstellbare Fe AISI 304