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elegant tannins
and it has a strong imprint from the limestone soils
mit nur 11 % Alkohol und einem höheren Säuregehalt als je zuvor und folgte damit eher der Linie des 2018
made from a blend of 75% Monastrell
000-Liter-Fässern vergoren und reifte in 500-Liter-Fässern
Celler Del Roure Maduresa 2016 BIO Jose Joaquín Ballesteros Catalán elegant tanninsCeller Del Roure, Maduresa 2016 BIO Moixent, D. O. Valencia, Spanien 80% Monastrell und 20% Cariena Spontangrung im Stahltank mit Anteilen full cluster, 12 Monate Reifung in 500 l gebrauchten Fssern und Amphore Parker 93 Punkte 0,75 Liter 14% Alc. Enthhlt Sulfite "Der komplett berarbeitete Maduresa 2016, der auf die vorherige Verffentlichung von 2011 folgt, ist jetzt ein vllig anderes Tier. Er besteht zu 80% aus Monastrell und zu 20% aus Cariena, die
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