Ob zu Wild

Rauchige Schärfe trifft fruchtige Tiefe – eine spannende Ergänzung zum zitronigen Prickeln des Szechuan Pfeffers

5 bis 2 Tonnen zählt Voatsiperifery zu den seltensten Pfeffersorten der Welt

Wildgerichte

meist sogar jede Familie haben ihre eigenen Rezepte und Interpretationen dieses Klassikers

Fish BBQ Rub BBQ & Grillen Ob zu WildNicht nur im Sommer ein Hochgenuss: Unser Fish BBQ Rub! Diese klassische BBQ Mischung wurde von uns eigens fr zarten Fisch vom Grill, aus der Pfanne oder dem Brter entwickelt. Unser leicht zitroniges, mediterranes Fish BBQ Rub berzeugt durch seine Krutervielfalt, die mit etwas Knoblauch, Pfeffer und einem Hauch Lavendel wrzig abgerundet wird. Helle Fischarten, wie Forelle, Zander und auch Lachs, aber auch helles Fleisch vom Schwein oder Geflgel,