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der sich aus der Herstellung des edlen Weins Amarone aus dem Valpolicella ergibt
Frischer Geschmack
Die hervorstechende Merkmale
REBSORTE: 100% Nebbiolo
REBSORTEN: Merlot
Pinot Grigio Finell Öl der sich aus der HerstellungLage: Kardaun Meereshhe: 330 m Boden: tiefgrndiger, sandiger Porphyrverwitterungsboden Hangneigung: 20 55% Erziehungsform: Pergel Guyot Alter der Rebstcke: 20 45 Jahre Lese: Anfang Mitte September VINIFIZIERUNG Sorte: 100% Pinot Grigio Vinifikation: Schonende Ganztraubenpressung, 8 Stunden Maischestandzeit, natrliche Sedimentation und anschlieend temperaturkontrollierte Vergrung fr 2 Tage auf den Schalen im Edelstahltank. Ausbau: Batonnage bis Februar
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