verführerische Nase mit viel reifer

bis es durch die Brüder François und Marcel Borie 1932 gekauft wurde

BETRIEBSTEMPERATUR 8-10 ° C

grüner Apfel und würzig

alles in zart geröstetem Vanilleholz und satter Milchschokolade schwimmend

Cervaro della Sala 2024 Umbrigia igt Spanien verführerische Nase mit viel reiferAlkohol: 13 % Trauben: 90 % Chardonnay, 10 % Grechetto Strohgelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase sehr vielschichtig, mit reicher Aromenstruktur: reife Birnen, Ananas, Zitrusfrchte, etwas Honig und herrliche Rstnoten. Im Gaumen vollmundig mit hoher Komplexitt. Reife gelbe Frchte, Vanille, Kokos und feine Rauchnoten. Ein Wein von grosser Finesse und Eleganz und mit sehr harmonischem, lang anhaltendem Finale.