Nichts Poliertes

Ein Saar-Riesling ohne Lautstärke – getragen von Frische

Kalkmergel und zahlreiche Kalksteine prägen den Boden und schaffen zusammen mit Wind

Viel dunkle Frucht

salziger Mineralität und der typischen klaren Säure

Kriegsheimer Rosengarten Spätburgunder 2022 Rings Nichts PoliertesManche Lagen stehen nicht im Rampenlicht, obwohl sie lngst etwas zu erzhlen htten. Der Kriegsheimer Rosengarten ist so ein Ort. Ein ehemaliges Schwemmgebiet der Pfrimm, durchzogen von Kies und Eisenablagerungen, nach Sden ausgerichtet und deutlich wrmer als viele andere Parzellen im Wonnegau. Der Boden speichert Hitze, gibt sie wieder ab und formt damit einen ganz eigenen Stil. Bewirtschaftet wird hier mit viel Gefhl und ohne starre Regeln.