dem sogenannten „Eye“

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Kurz scharf anbraten oder grillen und anschließend unbedingt quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden

die Pfanne oder als Highlight in Salaten und Wraps

Für Fans magerer Cuts: Weniger Fett

Wagyu Beinscheibe Größe:430 g dem sogenannten „Eye“Fr Schmorgerichte mit dem gewissen Extra Die Wagyu Beinscheibe ist ein Geheimtipp fr Liebhaber intensiver Aromen. Ob Ossobuco, Eintpfe oder Rinderbrhe mit ihrem Markknochen und dem saftigen, aromatischen Fleisch sorgt sie fr eine neue Dimension des Geschmacks. Perfekt fr alle, die bei Schmorgerichten keine Kompromisse machen wollen. Das Besondere an der Wagyu Beinscheibe Vielseitig einsetzbar: Ideal fr Ossobuco, Eintpfe oder als Basis fr eine krftige