die die fruchtigen Düfte verstärken

Die recht kurze Maischegärung bei kontrollierter Temperatur führt zu frischen Geschmacks- und Duftnoten

Seine Geschmeidigkeit verdankt er den weichen Tanninen

Nach dem Entrappen werden die Trauben zerkleinert und in Edelstahltanks gelegt

bevor es auf den Markt kommt

Maccone Negroamaro vinificato in bianco IGP Paladin die die fruchtigen Düfte verstärkenIn der Nase sehr raffiniert, intensiv, harmonisch und komplex, mit Noten von weien und fruchtigen Blten, Nuancen von Jasmin und Wildblumen; am Gaumen frisch, seidig und lang anhaltend, sehr gut ausbalanciert mit einer perfekt integrierten Mineralitt; aromatische Komplexitt von bemerkenswerter Wirkung und Ausdauer. Ausgezeichnet als Aperitif oder zu Fischvorspeisen.