kraftvoll und zugleich außergewöhnlich elegant

Nach einer 15-tägigen Maischegärung und dem biologischen Säureabbau reift der Wein 15 Monate in französischen Barriques

Holunderkonfitüre

Sein Bouquet erinnert an Holunder

geschmortem Rindfleisch

Weingut Bischel Pinot Noir Reserve 2014 Schioppettino 2020 kraftvoll und zugleich außergewöhnlich elegantQualittswein, Rheinhessen. 18 Monate in franzsischen und deutschen Eichenholzfssern gereift. Feiner Duft nach Brombeere und wrzigem Holz gefolgt von festen erdigen Aromen. Im Mund viel Wrze, etwas Lakritz und eine Spur Tabak. Im Abgang sehr druckvoll, konzentriert mit burgundischer Anmutung und Kraft.