mehliges bis körniges Tannin

Minze und einem Hauch nobler Mineralität

Volnay Premier Cru

Foodpairing: Kalbsnieren gegrillt mit Wacholder und schwarzer Johannisbeersauce

Der Wein stammt von einer Parzelle in voller Südlage

2015 Roc d’Anglade Vin de Pays du Gard Coteaux du Languedoc mehliges bis körniges TanninDas sagt Norbert: Roc dAnglade ist Sden in einem burgundischen Vokabular. 2015 zeigt eine feine dunkle Frucht, Kruter und eine seidige, fast schwerelose Textur ein Wein fr Kund*innen, die den Luxus des Unangestrengten schtzen. Genussreife: jetzt bis ca. 2030 Farbe: rubinrot Komplexitt: hoch Struktur: seidig, elegant und przise Tannine: fein und poliert Mineralitt: fein, steinig und salzig Lnge: lang, khl und wrzig Frucht & Aromen: Brombeere, Kirsche,