Preiselbeeren und Rindertatar

Frühlingszwiebeln und mariniertes Ei (optional)

Einfach auspacken

die stets asiatisch geprägt ist

mit Preiselbeer-Kompott

Best of Dim Sum & Dumplings Signature - 2 Pers. auszeichnung_1Michelin-Stern Preiselbeeren und RindertatarDie sechs House Favourites der chinesischen Dumplings von Yumcha Heroes (exkl. Bambusdmpfkorb). Ob gedmpft oder gebraten immer ein Genuss. Shanghai 2 Pers. Die Mutter aller Dumplings gehacktes Schweinefleisch, Sezuan Pfeffer, Ingwer. Der Klassiker unter den Dumplings: zartes Schweinefleisch, verfeinert mit Ingwer und Szechuan Pfeffer. Authentisch, saftig und voller Tiefe. Black Beef 2 Pers. Rindfleisch, Sellerie, Lauchzwiebel, Ingwer, Szechuan Pfeffer