The Book of Trespass explores with clarity and courage an ancient problem in radically new ways

Massimo Sandal

Hayes's voice is warm

Experimentierfreude und unbedingter Verzauberungswillen sind wohl sicherlich Dinge

Johanna Romberg hat zwei erwachsene Söhne und lebt mit ihrem Mann in der Lüneburger Heide

Das Brot Friederike Habermann The Book of Trespass exploresDas Brot der 'Tartine Bakery' in San Francisco ist legendr. Herrliche Brotlaibe und Baguettes, handwerklich gefertigt, mit knuspriger Kruste, locker luftigem Innenleben und betrendem Duft. Dieses unverwechselbare Brot hat Kultbcker Chad Robertson entwickelt, nachdem er ber zehn Jahre bei den besten Bckern in den Vereinigten Staaten und Frankreich das Handwerk erlernt hatte und in seinem ersten kleinen Holzofen Brot zu backen begann. In diesem Buch