Description

saftige Säure und cremige Textur

Lange Maischegärung

Zedernholz

Nelken und einem Hauch Tabak

Während dieser Zeit wird der Most täglich über die Maische gepumpt

Canforrales Clásico DO '22 - 75cl Gebinde:6er Karton saftige Säure und cremige TexturVinifikation Ausbau Grung im Stahltank, Kaltstandzeit Degustationsnotiz Ein besitzt ein dichtes, sauberes an Kirsche und Feigen erinnerndes Bukett. Zudem gesellen sich Veilchennoten dazu. Am Gaumen entfalten sich Frucht wie Erdbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren, Wrze und Kraft auf harmonische Weise.

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