Komplexität und Vielschichtigkeit

Trauben: 100 % Barbera

Kühle Lese in den Morgenstunden Temperaturgesteuerte Gärung Lagerung im Edelstahl auf der Feinhefe und eine Teilmenge im Holzfass

ausgewogen mit einer subtilen Mineralität

die die Bordeaux-Cabernets auszeichnet

Sauvignon Blanc 2022 AOC Österreich Komplexität und VielschichtigkeitAlkohol: 13 % Trauben: Sauvignon Blanc Mineralisches, krftiges, fein grasiges, frisches Bouquet, weisser Pfirsich, Minzebltter, Schnittlauch, Lychee. Samtener voller frischer Gaumen, intensive zarte Frucht. Frische gute Sure, duftige Aromatik mit langem frischem Abgang. Jahrgang: 2022 Ausbau: Stahltank