Schmorfreude auf höchstem Niveau

Zarter geht’s nicht: Das Filet Steak vom Wagyu-Rind ist der Inbegriff von Feinheit und Eleganz

Kein Wunder

saftigen Rumpsteaks

Herz und Qualität

Angus Porterhouse, dry-aged Bratwurst Schmorfreude auf höchstem NiveauDas Porterhouse Steak ist ein echtes Meisterstck vom Grill ein Zusammentreffen zweier Edel Cuts, die durch den charakteristischen T frmigen Knochen vereint werden: saftiges Rumpsteak auf der einen Seite und zartes, buttriges Filet auf der anderen. Sechs Wochen dry aged gereift, entfaltet es ein intensives Aroma und eine Textur, die auf der Zunge zergeht. Das Porterhouse ist mehr als nur ein Steak es ist Romantik pur: Man(n) bestellt es, geniet das