Er begann als Experiment

Domaine Tatsis

Der Wein wird mit wilden Hefen spontan vergoren

ESSENEMPFEHLUNG: Rib-Eye-Steak mit Süßkartoffelpüree und Jus

intensiven Tanninen

Terra Petra Rapsani 2020 Evros Er begann als ExperimentWarum wir ihn lieben? Jeder Wein, der den Namen Apostolos Thymiopoulos auf seinem Etikett trgt, ist garantiert ein Meisterwerk, so auch Rapsani Terra Petra 2018. Der Rockstar von Xinomavro hat die Grenzen von Naoussa berschritten und ist entschlossen, uns all die verschiedenen Ausdrucksformen seiner geliebten Sorte vorzustellen. Apostolos Thymiopoulos ist derjenige, der alles, was wir ber Naoussa, eine der wichtigsten Weinbauregionen Griechenlands,