20% neu und 80% zum zweiten Mal gebraucht

Trotz Energie und Kraft besticht der Wein mit einer willkommenen Portion Eleganz

Er duftet fein nach mediterranen Kräutern

Dabei wird vor allem auf das Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Charakteren der vier Anbauregionen geachtet

Klärung und Schönung mit Eiweiss vor der Abfüllung

Sassi Grossi Merlot DOC '17 - 150cl Les Frères Dubois 20% neu und 80% zumVinifikation Ausbau 18 Monate in Barrique Degustationsnotiz Ausdrucksvolle, herrlich parfmierte Nase nach Pflaumen, Himbeeren und Crmant Schokolade, auch eine leicht rauchige Note und etwas Wildleder. Ausgesprochen intensiv und tiefgrndig am Gaumen, die rote Frucht besttigt sich; traumhafte Rstaromen ergnzen die facettenreiche Frucht, viel Crmigkeit zeigend; die Tannine sind reif und fein eingebunden, von fester Struktur; nicht nachlassend im langen