das die Aromatik nicht überdeckt: Fever-Tree Indian Tonic

handwerklich vollendeter XO-Cognac aus der Petite Champagne

mit selten gewordenen Tierarten wie dem Mönchsgeier und Schwarzstorch

die für ihre Brennerei-Tradition bekannt ist (Appenzeller Brände gehören zu den angesehensten der Schweiz)

Was das Haus unterscheidet: die Albillo-Mayor-Linie

Aalto Ribera del Duero 2022 Nicaragua das die Aromatik nicht überdeckt:Wer den 2023er kennt, kennt das Profil aber nicht das Jahr. 2022 war in der Ribera del Duero ein heisses, anspruchsvolles Jahr. Wer frh las, behielt die Sure. Aalto entschied sich genau dafr: konzentrierte Trauben aus den hheren Lagen, frhe Ernte. Heraus kam ein Wein mit etwas mehr Wucht als der 2023er, dafr auch mit der Eleganz, die Aalto auszeichnet. Restbestand wenn weg, dann weg. Wer dahintersteckt Mariano Garca war 30 Jahre Kellermeister bei Vega