die Holzaromen werden von würzigen und fruchtigen Noten harmonisch begleitet

Perfekte Harmonie und eine wunderschöne "Weinigkeit" machen diesen Wein zu einem hervorragenden Speisegegleiter

Zitrusfrüchte

reife Bananen

Muskatnuss und Zedernholz

Guado delle Casaline Bolgheri DOC '24 - 150cl Deutschland rot die Holzaromen werden von würzigenVinifikation Ausbau Manuelle Lese in Kisten; jede Parzelle und Rebsorte wird separat gelesen und vinifiziert. Die Mazeration wird je nach Jahrgang und phenolischer Reife angepasst; 25% Ganztraubenanteil. Alkoholische und malolaktische Grung im Edelstahl. Anschliessend 8 Monate Ausbau in Clayver Steinzeugamphoren und 4 Monate Flaschenreife.