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Mandeltarte
Syrah und Roussanne
fleischige Typ mit Kraft und Tiefe
Die Reben in beiden Lagen sind mittlerweile zwischen 40 und 55 Jahren alt und eng gepflanzt
Noten von Eisen und Jod sowie maritime Anklänge verleihen dem Wein eine besondere Komplexität
Zellertal Riesling 2023 Sauvignon Blanc MandeltarteEin auergewhnlich klarer und feiner Weiwein aus dem Zellertal, einer Region mit ber 1000 Jahren kontinuierlicher Weinbautradition. Die Weinberge liegen auf bis zu 280 Meter Hhe am Fu des Donnersbergs, der khle Winde bringt perfektes Cool Climate Terroir. Im Glas zeigt der Wein eine sehr feinziselierte weie Frucht, ergnzt durch helles Gestein, weien Pfeffer, Zitronenschale und Passionsfrucht. Im Hintergrund sprt man mineralische Noten von Feuerstein
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