Dieser Prozess dauert durchschnittlich 2 Monate

frisch strukturiert

Wasser zu finden

Auserlesene Pinot Noir Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend gekeltert

Mazeration bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks

Cuvée Prestige Extra Brut Edizione 47 Franciacorta DOCG Deutschland Dieser Prozess dauert durchschnittlich 2Alkohol: 12. 5 % Trauben: 75% Chardonnay, 22. 5% Pinot Noir, 2. 5% Pinot Bianco Strohgelbe Farbe; in der Nase Duft von Pfirsich, Apfel, Zitrone und leichte Briochenoten; am Gaumen ein feine und lang andauernde Perlage; der Auftritt trocken, weich und delikat mit ausgewogener Sure. Schne Cremigkeit und tolle Lnge. Vinifikation: Die Grundweine stammen aus ber 150 verschiedenen Weinbergen. Die 47. Abfllung besteht aus 77% Jahrgangswein 2022 und 23%