Technische Eigenschaften: > modulares System

> einfache Touch-Bedienung > automatische Selbstreinigung (WaveClean) > mehr Kapazität durch FlexiRack Garraumkonzept > Dampferzeugung durch Einspritzung auf Lüfterrad > automatische Mengenerkennung des Beschickungsvolumens und Anpassung der Garparameter (QualityControl) > automatische Sicherheitsdampfabsaugung am Ende des autoChef Garprozesses > 350 Garprogramme in bis zu 20 Schritten speicherbar > Einschübe mit Mehrfachtimer (RackControl 2) > über 250 automatische Garprozesse mit 10 autoChef Garkategorien > manuelles Garen > Betriebsarten: Heißluft 30°C bis 300°C / Dämpfen 30°C bis 130°C / Kombidämpfen 30°C bis 250°C / Finishing > Gararten: Softdämpfen

Erdgas > Gewicht: 120 kg

› 20 Baguettes in 20 Minuten

Soft: milde Temperaturanhebung dank

orange Raumluftreiniger TAC V+ inkl. Schallschutzhaube basaltgrau Sievers Technische Eigenschaften: > modulares SystemTrotec Raumluftreiniger inkl. SchallschutzhaubeTAC V+ Hochfrequenz Zonen Luftreiniger zur effizienten Reduzierung von Schwebstoffen und Aerosolwolken im direkten Aufstellungsumfeld. Der Zonen Luftreiniger TAC V+ reduziert die Verweildauer und Intensitt von Aerosol und Schwebstoffwolken direkt am Aufstellungsort. Der Zonen Luftreiniger TAC V+ ist eine innovative Lsung zur Etablierung viren und schadstoffarmer Reinluftzonen, wo immer diese bentigt