Die Inspiration für die Verwendung dieser Fässer kam von einer früheren Abfüllung von 24 Jahre altem Single Malt aus Teeling

Bergamotte

Hersteller:            HJ Neill LTD

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Säntis Malt - Swiss Alpine Whisky

PLANTATION Guatemala XO 2021 Single Cask Rum, 0,7l, 43,5% Mezcal Die Inspiration für die VerwendungPLANTATION Guatemala XO 2021 Single Cask Limited Edition >mit Kartonage< Origin : Guatemala Distillery : Destiladora de Alcoholes y Rones Fermentation : 3 days Tropical ageing : Bourbon Cask Continental ageing: 1 years in Ferrand Cask Further Maturation: 11 Monate in Moscatel Fass Nase: fruchtig und wrzig, Orangenschale, Birne, Sultaninen und Tonkabohne Gaumen: Fruchtig, getrockneter Banane, Muskattraube, Muskatblte, Honig und Orangenblte. % vol: