bietet dieser innovative Aperitif ein komplexes Geschmackserlebnis

der feinen Säure und der Eleganz

gepaart mit kühler Mineralität

Auch eine Vielzahl an erfrischenden Cocktails ist mit diesem edlen Tropfen möglich

Sein Aroma ist reich an reifen Äpfeln und Zitrusfrüchten

2022 Metzger »Abyssus« Pinot Noir Bodega Amalaya bietet dieser innovative Aperitif einAbyssus bedeutet Tiefe und genau das bringt dieser Pinot Noir ins Glas. Als Aushngeschild des Weinguts Metzger zeigt er, wie kraftvoll und gleichzeitig fein deutscher Sptburgunder sein kann. Der Holzausbau ist prsent, aber perfekt integriert, die Frucht klar, die Struktur tragend. Das ist kein Pinot fr nebenbei, sondern einer, der Aufmerksamkeit einfordert. Im Glas zeigt sich ein dichtes Rubinrot, ungewhnlich konzentriert fr Pinot. In der Nase treffen