Gereift in ausschließlich Sherryfässern für mindestens 15 Jahre

ohne Zusatz von Farbe oder Kältefiltration

wurde er in zwei verschiedenen Fassarten ausgebaut

die für ihren Stil bekannt sind: Hanyu und Chichibu

sondern einfach ein repräsentatives Beispiel dafür sein

Mackmyra | Intelligens AI:02 | Swedish Whisky | 46,1% The Glencairn Gereift in ausschließlich Sherryfässern fürDie Idee fr den von Knstlicher Intelligenz (KI) erzeugten Whisky entstand bei einem Treffen zwischen der Brennerei und Microsoft, bei dem die Zukunft des Whiskys diskutiert wurde. Inspiriert von der Idee wurde der Microsoft Partner Fourkind (Teil von Thoughtworks) hinzugezogen, um die Lsung zu entwickeln. In enger Zusammenarbeit entwickelte Fourkind seine KI Lsung unter Verwendung von Microsoft Azure und versorgte die Brennerei mit den Datenstzen, die