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Schloss Saarstein Saarsteiner Kabinett feinherb 2025 gerlinde Geflügel oder raffinierter KücheSchloss Saarstein Saarsteiner Kabinett feinherb 2025 ist laut FALSTAFF der beste feinherbe Wein Deutschlands! Die Trauben fr diesen Wein stammen aus der Monopollage Serriger Schloss Saarsteiner, genauer gesagt aus den nach Sdwesten ausgerichteten Parzellen unterhalb des Schlosses. Nach der obligatorischen Handlese Anfang Oktober wurden die Trauben gleich gepresst. Der so gewonnene Saft wurde in zwei Teile separiert, den Vor und den Nachlauf. Whrend