die sich mit Lakritz- und Malznuancen verwebt

mit einem langanhaltenden Finale

mundfüllender und aromatischer Wein mit viel Schmelz und einer kernigen Textur

wovon 50% neu sind

aber scharf

Vinya Le Havre Reserva '20 - 75cl Gebinde:6er Karton die sich mit Lakritz- undVinifikation Ausbau Entrappung und sanfte Pressung der Trauben. 2 wchige Grung und Mazerationszeit im Edelstahltank. Danach 2 Jahre Ausbau in kleinen amerikanischen Barriques, worin auch der biologische Sureabbau stattfindet. Abfllung des Weins im Mai, danach weitere zwei Jahre Reifung in der Flasche, um seine volle Harmonie zu entwickeln. Degustationsnotiz In der Nase komplex mit Nuancen von dunklen Frchten, Brombeere, Pflaume, im Hintergrund Vanille