einem Hauch Preiselbeere

Am Gaumen wirkt der Wein zunächst subtil und elegant

»Dux« steht für den »Anführer« - in diesem Fall eines ganzen Rotwein-Imperiums

mit samtiger Tanninstruktur

Zimt und Muskat strömen aus dem Glas

Metzger »Fleur de Rosé« Pinot Noir brut nature Fettuccine mit Pilzen einem Hauch PreiselbeereBrut Nature heit hier nicht Verzicht, sondern Volltreffer. Denn der Fleur de Ros vom Weingut Metzger zeigt eindrucksvoll, was passiert, wenn Pinot Noir auf kalkhaltige Pflzer Bden trifft und als Brut Nature Sekt auf die Bhne tritt: Glasklare Frucht, feine Perlage und Null Dosage. In der Nase duftet er nach saftiger Kirsche, Himbeere und Erdbeere, dazu ein Hauch von Brioche und Mandel das verdankt er seiner traditionellen Flaschengrung. Am Gaumen