fermenteret med naturligt forekommende gær og destilleret på traditionelle pot stills eller små kolonner

citrus og lavendel

Smagsnoter: Relativt tør i smagen med et let bid af tannin

der ligger højere

Smagsnoter: Sprød

CDI Fiji South Pacific DK 11 Years Cask no. SF15 ALCOHOL_52% fermenteret med naturligt forekommende gærCompagnie des Indes South Pacific 11 Years Old er en rom fra en af de fremspirende stjerner p romscenen, Fiji. Her kan stilen minde om Jamaica eller St. Lucia rom, men kan ogs have agricole agtige noter. Rommen er lavet p melasse og lagret p bourbonfade, og denne flaske er tappet ved en formidabel alkoholprocent 66,8% s hav gerne lidt vand og en brandslukker klar Farve: Gylden. Duft: Kraftig alkohol, ingen tvivl om det! Noter af citronskal og