Denne rødlige er fra Umbrien

Amphoralagret Poulsard fra Stephane Tissot

og så er der lige 2 % Olorosso Sherry i fadet

Sauvignon Blanc

uden det volatile

Igavi Piquette region-nahe Denne rødlige er fra UmbrienVintners & Vagabonds aka Aiden Raftery har sine marker i Imereti, Georgia. Druerne er definitivt Georgiske, prv selv at udtale dem, men vinifikationen er Aidens egen. En lang vej fra England der frte ham forbi Australien hvor han bde bnede en naturvinsbar og lavede vin i garagen endte her i Imereti, hvor han kan se stort p landets dogmer omkring naturvin. Her fr du hans Piquette, der er lavet p resterne efter vinproduktionen. Her er 7 % alkohol, et