Det unikke

som ligger stabilt i hånden

Viretta osteskærer med fast skær er en moderne fortolkning af et klassisk nordisk redskab – skabt til at levere perfekte osteskiver med minimal indsats og maksimal elegance

hvor holdbarhed og præcision vægtes højt

Den fine skæreside egner sig særligt godt til hårde oste som parmesan

Shojin slibesten 2000/5000 Mest værdi Det unikkeShojin slibesten 2000 5000 er skabt til den bevidste kniventusiast, der nsker en knivg med maksimal skarphed og en nsten spejlblank finish. 2000 grit siden er ideel til mellemfinslibning og opretning af ggen, mens 5000 grit siden bruges til polering og afsluttende finjustering. Et oplagt valg til bde japanske og vestlige knive, nr skarpheden skal finpudses. Slibestenen er fremstillet af hvid & grn corundum og produceret efter japansk N95 standard med