Serveres bedst ved 8-10 grader for at fremhæve vinens friske og levende syre

kakao og lidt vaniljetoner

der gerne vil have bobler med karakter – uden at gå på kompromis med finesse

lam med urter eller en saftig svinekotelet med svampe og rodfrugter

og 2015 kommer fra et år med flot modenhed og god balance

Livia Fontana Barolo Bussia Riserva 2019 montilla-moriles Serveres bedst ved 8-10 graderLivia Fontana Barolo Bussia Riserva 2019 er en klassisk og samtidig dybt seris Barolo fra den anerkendte Bussia mark i Monforte dAlba. Her fr du Nebbiolo i sin mest aristokratiske form: struktureret, intens og lagringsvrdig, med den finesse og kompleksitet, som har gjort Barolo til en af Italiens mest respekterede vine. Smagsprofil Vinen fremstr med en dyb granatrd farve og fine, ungdommeligt klare nuancer i kanten. Duften er kompleks og lagdelt med