er fyldt med en cremet fyldning

typisk kødssmag Anvendelse: som traditionel suppespecialitet med indlæg samt til krydring

En ekstra jomfruolivenolie beriget med frysetørrede sorte sommertrøfler (tuber aestivum) og med naturidentiske aromastoffer fra sort trøffel

radise eller spirer

Den findes hovedsageligt i det asiatiske køkken

Jomfruolivenolie, Fruité Noir, mild-sødlig, Baux de Provence, BOB, Cornille, 1 l sub-pfeffer er fyldt med en cremetMed denne ekstra jomfruolivenolie fr kkkenet en prcis syrlig note, der gr sig godt i dressinger, marinader og som prikken over i'et. Olivenolie fra Sydfrankrig er sjlden herhjemme, fordi den kun produceres i sm mngder. Denne AOC olivenolie (beskyttet oprindelse) fra Valle des Baux fremstilles af sorterne Salonenque, Beruguette (Aglandau), Grossane, Picholine og Verdale og forarbejdes p traditionel vis. Efter hsten modnes olivenene derfor i 2 dage