Maceration finder sted i cirka en uge før presning

Denne Auxey-Duresses Blanc fremstår med en lys gylden farve

når druerne hældes i karrene

Denne Gigondas afrundes med en bemærkelsesværdig lang og intens finish

Glimrende til drinks

2022 Montrachet, Grand Cru, Domaine Bouchard Pere et Fils Spansk hvidvin Maceration finder sted i cirkaLe Montrachet ligger i Puligny Montrachet i det sydlige Cte du Beaune. Grand Cru marken her, beregnes for at producere intet mindre end verdens bedste trre hvidvine. Jorden under Montrachet er faktisk meget ufrugtbart, og denne mark er et tydeligt bevis p at verdens bedste vine, ofte kommer fra steder med de mest ekstreme vkstbetingelser. Bouchard ejer 0,89 hektar af denne ikoniske mark. Bouchard Pre et Fils blev stiftet i 1731 og er en af Bourgognes