For den bedste oplevelse anbefales det at servere vinen ved 16-18°C og gerne dekantere den 1-2 timer før servering for at åbne de aromatiske lag fuldt ud

Monte Rossa dyrker deres Chardonnay på de bølgende bakker i Franciacorta

2023 Eve & Michel Rey Pouilly Fuissé La Maréchaude gør sig fortræffeligt til parring med fisk og skaldyrsretter

og vinifikationen understøttes af moderne teknikker

Som årgang 2015 er vinen velegnet til at drikke nu

2019 Far Side Mourvèdre Beaumont Südafrika 0,75l Perrier-Jouët For den bedste oplevelse anbefales2019 Far Side Mourvdre fra Beaumont er en karakterfuld rdvin fra Bot River i Sydafrika, hvor kligt klima og mineralrige jorde giver en vin med bde friskhed, dybde og tydelig struktur. Mourvdre er en drue med stor personlighed, og i Beaumonts hnder fr den et terroirdrevet udtryk, der balancerer intensitet med finesse. Stilen er klassisk og rlig med fokus p oprindelse frem for pynt. Smagsprofil I glasset fremstr vinen mrk og koncentreret med en dyb