I er næsten udelukkende fremstillet af pinot meunier-druer

Derimod bliver druerne behandlet separat i ”hvide” og ”røde” vinkældre

end hvis kulsyren var tilsat

en term der vel bedst kan oversættes off-dry

og den fremstår mindre branket

Colheita 1951 classico I er næsten udelukkende fremstilletKopke er juvelen i Sogevinus gruppen, og deres legendariske tawny'er er en unik, men betalbar skat til vinentusiasterne. Gennem rhundreder har skiftende kldermestre ageret aktive kustoder og sikret fremtidige generationer del i disse vine, der er lige dele vinse oplevelser og flydende historie. Kopke Colheita 1951 er en mere end 70 r gammel Tawny i absolut topform Druerne til denne 70 r gamle tawny blev hstet i efterkrigsret 1951, hvor ellers neutrale