men også nok friskhed til at skære igennem fedme og sauce

mens Cabernet Franc tilfører friskhed og gør

har resulteret i utallige priser og anerkendelser

La ferme des Fontaines er et historisk sted

citronskal og hindbær

Valandraud 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2022 Elg men også nok friskhed tilValandraud 2022 er en organisk Saint milion p Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon, med dybde, finesse og mrk Bordeaux karakter. Om vinen Valandraud arbejder i Saint milion med fokus p moden frugt og prcis markarbejde, og i 2022 passer det godt til omrdets ler, kalksten og sandede grus, som giver bde struktur og friskhed. Druerne kommer fra marker, hvor udbyttet typisk holdes lavt for at f mere koncentration i frugten, og den kologiske tilgang