hvor druesaften gæres med skindene for at udtrække farve

kirsebær og en subtil undertone af skovbund og krydderier

Pommard er en af de mest markante kommuner i Bourgogne

Terroir: Frugten kommer fra højtbeliggende parceller på Monte Yerga i Rioja Oriental

hvilket sikrer en delikat balance og kompleksitet

2023 The Schubert Theorem, Standish Wine Company, Barossa Valley Weingut Nikolaihof Wachau hvor druesaften gæres med skindene2023 The Schubert Theorem fra Standish Wine Company er Barossa Valley Shiraz p absolut topniveau monumental i intensitet og samtidig raffineret i detaljen. 99 point fra James Suckling og massiv begejstring blandt vinelskere bekrfter, at dette er en af rgangens mest eftertragtede rdvine. Vinen kommer fra Schubert Family Vineyard p Roennfeldt Road i Marananga og er et rendyrket udtryk for stedets dybe, jernholdige jord og markante mineralitet.