høstet fra seks økologisk dyrkede parceller nær landsbyen Leza i Rioja Alavesa

Alt sammen tilsat bløde strejf af vanilje

som sammen med en grüner veltliner-udgave er den eneste

ikke mindst takket være den lave alkoholprocent samt de blide og behagelige bobler

der allerede i sine unge år fremstår charmerende og klar

Pago Negralada DOP Quantity break:1 høstet fra seks økologisk dyrkedeTempranillo kan i Spanien hurtigt blive pakket ind i for meget fad, s druesorternes karakterer mde trde i baggrunden, for fadets smagsdominans. Men nr man her har valgt at lave en enkeltmarksvin, er det naturligt ogs at skrue ned for fadet. Det er stadigvk til stede, bevares, men Tempranillos frugtkarakterer fr lov at spille frsteviolin og sikke den kan spille! Her fr man en silkebld vin lavet 100 % p Tempranillo, med delikate noter af rdlig og mrke