og saften fermenteres til en grundlæggende hvidvin

Den stil er i høj grad blevet formet af Alfred Tesseron

og det passer godt til en stil

lavet på Kalmoesfonstein gården i Swartland

Druerne til Lodge kommer fra de to underregioner Bridge Pa Triangle og Mangatahi i New Zealands kendte vindistrikt Hawke's Bays

Chablis Domaine Defaix Bernard, 2023 Corsignano og saften fermenteres til enDomaine Defaix Bernard Chardonnay 2023 fra Chablis i Bourgogne er ren, sprd og mineraldriven, med friskhed fra Kimmeridgian kalk og kligt klima. Om vinen Domaine Defaix Bernard Chardonnay 2023 kommer fra Chablis i Bourgogne, hvor Kimmeridgian kalk og ler giver vinene deres klassiske spndstighed og salte mineralitet. Her er det isr den klige vkstsson og den stenede jordbund, der hjlper Chardonnay med at holde friskhed og prcision. Stilen i Chablis er