der holder vinen både frisk og elegant

hvor Grande Cuvée er blevet genskabt – for eksempel er Grande Cuvée 168ÈME Édition en blanding af 198 vine fra 11 forskellige år

Philippe voksede op i vinens verden

der gav druerne optimal modenhed

krydderi og en diskret mineralsk undertone

Angel White Collection Rose NV Magnum 2625-3 der holder vinen både friskKompromisls og super imponerende non vintage ros champagne i Magnum skruet sammen af 46% Pinot Meunier, 36 % Chardonnay og 21% Pinot Noir. Winemaker Patrick dAulan fr druerne fra nogle af de bedste 1. cru marker, fortrinsvis i omrdet omkring Montagne de Reims, hvor jorden er rig p kalk, sand og ler.