the farming has been certified biodynamic

er hele produktionsprocessen håndholdt

er det i dag Julien som står for vinproduktionen

Stadig meget ung

finesse-rich acidity

Marsannay Rouge "Saint-Jacques" 2021 Sancerre the farming has been certifiedAromaer af rde og mrke br, lette krydderier, peber og knuste sten. Fyldig p paletten med generse og finkornede tanniner. Vinen er mineralsk og ren men ogs fyldig og rund, alt i alt en overlegen rdvin fra en mere beskeden appellation. Druerne hndhstes fra de 30 50 r gamle vinstokke, afstilkes delvist og mosten gres med den naturlige gr. Vinen lagres efterflgende p ldre franske egetrsfade. Om producenten Frdric Magnien er femte generations winemaker i