Efter at have studeret ønologi i Montpellier og arbejdet som kældermester på et kloster i Israel

en lille diskret vaniljesødme

hvis du er fan af store vinoplevelser fra Rhône

Medium body with fine tannins

der tidligere arbejdede hos det berømte Soldera Estate

Hokkan Ougyoku Junmai Sake Grillen Efter at have studeret ønologiJunmai Sake ren japansk kvalitet, Choya Hokkan Ougyoku Junmai er en autentisk sake fra Hochigi, Japan. Denne "junmai" sake er fremstillet udelukkende af japanske ris, poleret til 60%, uden tilstning af ekstra alkohol, som det ellers ses i andre sake typer. Nyd den ved stuetemperatur eller let afklet, perfekt til sushi og lignende retter.