porcelæn osv

smagsafstemning og forfining af saucer

pasta- og æggeretter

primært i Pakistan og Indien

Dermed er denne sauce optimal til fine udskæringer som onglet

CHEF FOOD Mandelmasse, 100 % masse uden tilsætningsstoffer, 650 g herkunft-fr porcelæn osvDette konditorprodukt er en plidelig ingrediens til desserter, isproduktion, bagerier og konditorier. Da det har den absolutte smag af mandler, er det optimalt til at aromatisere kager, cremer, flde, milkshakes, is samt til at farve hvid chokolade. Ligeledes forfines mange retter i det thailandske kkken med mandelmasse; derudover kan der ogs fremstilles mandelsmr eller mandelnougat af det. Den uimodstelige smag af mandler er simpelthen sensationel!