som har været med til at løfte Condrieu fra niche til referenceområde

præsenterer den sig med en dyb rubinrød farve

Château La Conseillante Merlot fra Pomerol

fordi Pauillac og Cabernet Sauvignon trives med dybde og lidt fedme i retten

hvor Cabernet Sauvignon ofte bærer vinen

Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2003 Chanson Monteillet som har været med tilHaut Brion 2003 er en klassisk Bordeaux p Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot fra Pessac Lognan med dybde og varme. Om vinen Haut Brion 2003 kommer fra grus og lerjord i Pessac Lognan, hvor vinstokkene fr god drning, men ogs nok vandreserve til at klare varme somre. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot er den klassiske blanding her, og hos et hus som Haut Brion handler det ofte om prcision frem for store