hvilket gør det til en eksotisk smagsoplevelse for feinschmeckere

Den må under ingen omstændigheder spises rå

Sirupen er velegnet til te og som krydderi i det asiatiske køkken

Sort Cameroun-peber krydrer kødretter og tilsvarende mørkere supper og saucer

Den bedste kvalitet af spidsmoreller sælges uden stilk (stilken er meget læderagtig og smager kun lidt intensivt)

Gewürzgarten Cameroun-peber, sort, hele, 125 g marke-valrhona hvilket gør det til enDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Denne peber stammer fra Penja dalen i Cameroun i Vestafrika. Det kvatoriale klima med en afbalanceret fordeling af sol og regn samt de frugtbare jordarter af vulkansk oprindelse fremmer dyrkningen af peberplanterne. Hstudbyttet er lavt, hvorfor peberet er meget sjldent og efterspurgt. Aromaen fra Cameroun peber er srligt fin og samtidig